Le Basi di Pasticceria

Data: 11/02/2017

Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono trasformare la passione per la pasticceria in un vero lavoro. Il percorso è aperto anche a tutti gli autodidatti che non hanno mai ricevuto una formazione culinaria. Il corso di pasticceria porterà gli allievi, passo dopo passo, ad apprendere le basi ed i segreti professionali dell’arte bianca.

Il corso di pasticceria si terrà nella cucina di Trigliadibosco in Via Giuseppe di Vittorio N 15 61046

N corsisti 7

Orario dalle 09 alle 14 di Sabato 11 febbraio.

Costo del corso a persona 60 euro.

Il corso comprende:

• Materia prima per ogni corsista
• Dispensa
• Parananza Trigliadibosco ( oppure buono sconto di 5 euro per un corso successivo )
• Attestato di Partecipazione

Lezione 

Pan di Spagna, Crema pasticcera, Bagna alcolica, Pasta Choux, Pasta Frolla

Per ulteriori informazioni rivolgersi a Trigliadibosco (Roberto Dormicchi)

3394962685

info@trigliadibosco.it

Fatemi sapere se siete interessati a questa attività, al raggiungimento del numero massimo sarete contattati per fissare le date svolgimento.

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