Corso il Mare senza segreti…

Data: 25/01/2018

Per tutti gli appassionati del pesce.

Il corso giusto da cui cominciare:

questo corso è molto interessante non solo per le ricette che ogni partecipante potrà aggiungere al suo repertorio , ma soprattutto nelle cognizioni di base che verranno trasferite es:

scelta,

pulizia ed alla sfilettatura dei pesci tondi e piatti,

tecniche di cottura,

tecniche della conservazione dei sapori e dei principi nutritivi,

interpretazione e valutazione delle ricette dei testi di cucina ed alla preparazione di basi onnipresenti nella ‘cucina del pesce’, come ad esempio il fumetto.

Il costo del corso comprende:

Ricettario
Grembiule trigliadibosco
15 euro di materia prima per singolo iscritto a giornata
Attestato di partecipazione
Assicurazione
Orario corso dalle 18:30 alle 22/23 ( può subire modifiche in base alle esigenze dei corsisti)

Non ti resta che contattarci qui sotto e prenotare il tuo posto!!!

Il corso,  si svolgerà presso:

Trigliadibosco Via Giuseppe di Vittorio 15 Piobbico 61046 PU

3394962685

info@trigliadibosco.it

Vuoi saperne di più? Sei interessato a questo corso ma non sei riuscito a partecipare?

Contattaci subito.