- 2 zollette di zucchero
- 5/6 gocce di angostura bitter
- 5 cl. Bourbon whisky
- Decorazione : ciliegina e orange twist
Il piacere di consumare un cocktail realizzato con esperienza e passione.
Un cocktail per appassionati di whisky
Un drink catalogato dalla IBA tra gli unforgettables e nasce nella New York di fine Ottocento.
Cocktail raffinato sia per il suo colore ambrato che per il gusto deciso e speziato.
In un piattino adagiate 2 zollette di zucchero bagnatele con 5/6 gocce di angostura bitter. Pestate con il muddler fino a sciogliere completamente lo zucchero. Aggiungete il ghiaccio fino a riempire tutto il bicchiere, unite il whiskey e mescolate. Mescolate con un cucchiaio da bar e decorate il bicchiere con una fetta di arancia dopo aver lasciato la sua essenza sul bordo del bicchiere. Inserite nel bicchiere una ciliegia maraschino e servite il cocktail Old Fashioned.
Si prepara direttamente nell old fashioned o tumbler basso