Concorso Monte Nerone a Tavola

Il fungo Spignolo diventa protagonista al Ristorante le Fontane di Cagli.

Quattro ristoranti in gara con 4 ricette appositamente studiate per l’occasione.

Non vi racconterò di chi ha vinto, ma…

della grande professionalità con la quale, gli Chef hanno lavorato e messo in risalto la materia prima protagonista della serata.

Ecco i nomi dei Ristoranti in gara:

Arcimboldo

Le Fontane

Col d’Agello

L’Enosteria

La serata organizzata da Aisum UrbinoMontefeltro.

Ecco i piatti che sono stati realizzati in questi scatti.

Buon Appetito

 

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